Има значителни разлики между миксери с висока скорост на срязване и обикновени миксери в много аспекти.
1. Принцип на работа
Миксер с висока скорост на срязване: използва високоскоростни въртящи се ножове за разбъркване, така че материалът да генерира силна сила на срязване в тясната междина между ножа и статора, като по този начин се постига раздробяване на материала, дисперсия и равномерно смесване.
Обикновен миксер: Принципът на работа е сравнително прост, обикновено задвижва материала да се смеси чрез въртене на бъркалката или бъркалката.
2. Адаптивност на материала
Смесител с висока скорост на срязване: Подходящ за материали с различен вискозитет или течливост, включително колоиди, течности, полутвърди вещества и др. Особено подходящ е за случаи с високи изисквания за смесване и ефекти на срязване, като подготовка на пигменти, багрила, покрития, емулгатори и др.
Обикновен миксер: Адаптивността на материала е относително широка, но може да не успее да се справи с някои материали с висок вискозитет или трудни за срязване. Обикновено се използва за общи операции на смесване и има ограничен ефект на срязване върху материалите.
3. Ефект на смесване
Миксер с висока степен на срязване: Разлагането е по-задълбочено по време на процеса на смесване и материалите могат бързо да бъдат смачкани, диспергирани и равномерно смесени. Подходящ е за материали, които изискват ефективно емулгиране и диспергиране, както и за приготвяне на еднородни емулсии и диспергирани суспензии.
Обикновен миксер: Ефектът на смесване е относително общ и може да не постигне ефекта на хомогенизиране на миксер с висока скорост на срязване. Подходящ е за някои случаи, когато точността на смесване не е висока.
4. Сценарии за приложение
Миксер с висока степен на срязване: Използва се главно в хранително-вкусовата, фармацевтичната, химическата и други индустрии, особено в случаите, когато се изисква ефективно смесване и срязване. Например производството на млечни продукти, лекарства, бои, покрития и други продукти.
Обикновен миксер: Той се използва широко в различни индустрии, включително строителство, хранителна, химическа промишленост и др. Но може да не отговаря на някои случаи със специфични изисквания за смесване.
5. Характеристики на оборудването
Миксер с висока степен на срязване: Обикновено има характеристиките на малък размер, висока ефективност и ниска цена. Трябва обаче да се обърне внимание на безопасността по време на работа, за да се избегне нараняване на оператора.
Обикновен миксер: Има различни видове оборудване, включително вертикално, хоризонтално, спирално и т.н., с различни характеристики и обхват на приложение. Операцията е сравнително проста, но може да се наложи редовна поддръжка и поддръжка, за да се осигури нормалната му работа.
