Все още е проектиран рефлукс, за да увеличи максимално чистотата на алкохола чрез рециклиране на пари през колона, което позволява множество дестилации в един цикъл. Медният котел служи като основа, където се нагрява ферментираното измиване, произвеждайки пари, които се издигат в колоната на рефлукс.
За разлика от саксията все още (което е по -добре за ароматни духове като уиски), рефлуксът все още е идеален за производство на неутрални спиртни напитки (като водка) с по -високо съдържание на алкохол (до 95% ABV).
