Смесителите с високо срязване и миксерите с ниско срязване очевидно се различават в много аспекти. Следват основните разлики между тях:
1. Основен принцип на работа
Принципът на работа на миксера с високо срязване е: използване на високоскоростни въртящи се остриета за срязване, разкъсване и смесване на материали, като по този начин се генерира силна сила на срязване за постигане на хомогенизиране на материала.
Миксер с ниско срязване: Обикновено използва методи за смесване с ниска скорост и ниско срязване. Когато миксерът се върти с относително ниска скорост, силата на срязване, която генерира върху материала, ще бъде относително намалена.
2. Приложими сценарии
Високо прецизен миксер за срязване:
Това е подходящо за онези сценарии на приложение, които изискват бързо смесване на твърди вещества и течности.
Този метод често се използва широко в множество индустрии, които изискват висока сила на срязване за постигане на материална дисперсия, емулгиране или хомогенизиране, като козметика, храна, медицина, ежедневни химикали и химическа промишленост.
Смесител с ниско срязване:
Това е подходящо за ситуации, които са особено чувствителни към силата на срязване или трябва да се осигури целостта на материала.
Това вещество често се използва за смесване на течности, съдържащи компоненти като биомакромолекули като протеини и пептиди, суспендирани клетки и разтваряне на лесно разтворими твърди вещества.
3. Какъв е ефектът на смесване?
Смесителят с висока степен на срязване има способността да генерира силна сила на срязване, която може да хомогенизира материала за кратко време, като по този начин намалява размера на частиците и прави разпределението по-равномерно.
Смесителят с ниско срязване има относително мек ефект на смесване, който няма да повреди структурата на материала или да генерира прекомерна топлина на срязване. Той е особено подходящ за приложения, където трябва да се запазят оригиналните свойства на материала.
4. За характеристиките на оборудването
Високо прецизен миксер за срязване:
Обикновено има относително висока скорост на въртене и мощност, което прави ефекта на смесване по-забележителен.
Поради сложната структура на оборудването разходите за производство и поддръжка също са съответно високи.
Смесител с ниско срязване:
Поради ниската скорост и относително ниската мощност, ефективността на смесване е доста подходяща.
Оборудването има прост структурен дизайн, доста удобно е за работа и поддръжка и има относително ниска цена.
