Принцип на работа
Принципът на оборудването на емулгиращия резервоар от неръждаема стомана е, че емулгиращата глава в резервоара се върти с висока скорост по време на работа, като по този начин генерира силно засмукване, материалът се засмуква от силното засмукване на емулгиращата глава и след това се хвърля към статор, пръска се през процепа на зъбците на статора. В същото време преградата против вихър на дъното на резервоара преобразува силата на въртене в сила на падане нагоре и надолу. Чрез такива повтарящи се действия материалите в резервоара се смесват равномерно и прахообразните материали се предотвратяват от натрупване и агломериране върху повърхността на течността, така че да се постигне емулгиране и хомогенност. Цел, производственият процес на материала е завършен при херметични условия и е безопасен и хигиеничен.
Приложение:
Ролята на резервоара за емулгиране е да разтвори един или повече материали (водоразтворима твърда фаза, течна фаза или желе и т.н.) в друга течна фаза и да я хидратира в относително стабилна емулсия. Той се използва широко при емулгиране и смесване на хранителни масла, прахове, захари и други суровини и спомагателни материали. Някои бои и бои също се емулгират и диспергират с помощта на резервоари за емулгиране, особено подходящи за някои неразтворими колоидни добавки като CMC и ксантанова гума.
